샘표식품 자기소개서 생산본부 품질관리 담당자 지원 이천 정규직 채용

1. 성장 과정 및 가치관

저는 어릴 적부터 손으로 직접 무언가를 만들고 다루는 것을 좋아했습니다. 특히 할머니께서 직접 담그시던 장이나 김치를 옆에서 지켜보며 재료 선별부터 발효 과정, 최종 완성까지의 모든 과정에 깊은 관심을 가졌습니다. 그 과정에서 재료의 신선도가 맛에 얼마나 큰 영향을 미치는지, 미세한 온도 변화가 발효에 어떤 결과를 가져오는지 직접 눈으로 확인하고 경험했습니다. 단순히 맛있게 먹는 것뿐 아니라 음식이 만들어지는 과정 자체에 매료되었던 것이죠. 이러한 경험은 제 안에 `정직하고 꼼꼼한 과정`이 최고의 결과물을 만들어낸다는 확고한 가치관을 심어주었습니다. 대학교에서는 식품공학을 전공하며 이러한 관심을 더욱 체계적으로 발전시킬 수 있었습니다. 미생물학 실험을 통해 미생물의 성장과 관리에 대한 깊이 있는 이해를 쌓았고, 식품 분석 수업에서는 정확하고 객관적인 데이터 분석 능력을 배양했습니다. 특히