현대그린푸드 자기소개서 제과 제빵사 채용 지원 참고

1. 성장과정 및 가치관

저는 어릴 적부터 할머니의 손맛이 담긴 빵과 과자를 먹으며 자랐습니다. 할머니는 늘 정성을 다해 빵을 만들었고 그 맛은 제게 잊을 수 없는 행복한 기억으로 남아 있습니다. 그때의 기억은 제가 제과 제빵의 길을 걷게 된 중요한 동기가 되었습니다. 단순히 맛있는 빵을 먹는 것 이상으로, 할머니의 정성과 노력이 깃든 빵을 통해 따뜻함과 행복을 느꼈습니다. 그래서 저는 단순히 제품을 만드는 것을 넘어, 사람들에게 감동과 행복을 선사하는 제과 제빵사가 되고 싶다는 꿈을 꾸게 되었습니다. 고등학교 시절, 진로를 고민하던 중 제과 제빵 분야의 전문학교에 진학하여 체계적인 교육을 받았습니다. 수업시간 외에도 꾸준히 연습하며 기술을 향상시켰고, 다양한 빵과 과자를 만들면서 제 기술과 흥미를 키워나갔습니다. 특히, 섬세한 작업이 필요한 프랑스식 디저트 제작에 매료되어 꾸준히 연구하고 노력했습니다. 수많은 실패와 시행착오를 거